猫通常患急性胃肠炎的主要症状是精神抑郁、食欲减退、消化不良、呕吐、腹泻等现象，同时粪便带有粘液。 患病后期猫主要行走不稳，恶臭便血排出，体温升至40以上，还有唾液、白沫、抽搐现象。 最后，生病的猫会严重脱水，死于胃功能不全。

猫不会死于肠炎。 第一，如果主人不及时治疗猫，猫可能会出现电解质紊乱、脱水等情况，严重的话猫会死亡。 其次，如果猫出现急性腹泻，同时粪便有血、精神萎靡、发烧，饲主需要立即送猫去宠物医院治疗。